夏季无限回购滋补好物,低脂营养又好吃到爆

2020/7/21 13:52:03      来源: 启泰      阅读数:349

知道吗?启泰告诉你养生小知识:
人体在零上四十度,比零下四十度消耗的能量更大!这时候新陈代谢加快,饮食上不能过于清淡,夏天进补很重要。夏季能让你无限回购的滋补好物,当数海参!

回/购/理/由/一
夏天吃海参滋补不上火
夏天最怕油腻上火,海参就是好选择!早在《本草纲目拾遗》中也有记载海参性温补,味甘咸,补肾经,益精髓消痰炎,摄小便。所以说海参适合一年四季食用,恰恰解决了夏天进补的难题。【1】

回/购/理/由/二
夏天吃海参低脂高蛋白
一提到进补大家就怕油腻,其实这是大错特错!有很多都是不怕胖的滋补好物,海参就是其中的佼佼者。海参是高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养食品,也因其较高的营养价值和药学价值而被列为“八珍”之一。【2】
回/购/理/由/三
夏天吃海参为冬季打基础
夏季滋补没用?那可是要为冬季打基础!冬季,人体免疫力、抵抗力最弱,此时进补效果明显,春、夏季阳气生发,这时的人体机能水平比较高,进补后虽然不能明显感觉到效果,但是却达到了能量储备的目的,为过冬打好营养和能力储备的好基础。

 

回/购/理/由/四
夏天吃海参食疗好处多

目前已研究出的海参中所含有的营养成分主要有海参多糖、海参皂苷、胶原蛋白、海参多肽以及18种氨基酸和30多种微量元素等成分。【3】研究发现,海参具有增强免疫力、抗氧化、降血糖、对高尿酸血症的改善作用,海参多糖对冠心病及动脉粥样硬化也能起到预防作用。【4】

 

吃夏天海参食谱,美味吃起来
? 小米海参粥 ?

材料:海参2只,小米、花生、枸杞适量
做法:
1、海参先泡发好;
2、小米、花生、枸杞洗净,加适量的水熬成粘稠的粥;  
3、将海参放入粥中,煮10分钟即可。
 
? 泰式海参拌黄瓜 ?
 
材料:海参1条,黄瓜1根,蒜、小红椒适量,柠檬半个,鱼露、糖适量
做法:
1、海参泡发后煮熟切丁;
2、嫩黄瓜去皮,切丁,蒜拍碎剁成蒜末,小红椒切小红椒圈;
3、将蒜末、小红椒圈加上鱼露、糖,半只柠檬挤汁加入混合均匀即成调味汁;
4、将调味汁淋在混合好的黄瓜及海参丁上,拌匀即可食用。
小提示:
1、海参泡发技巧详情可在公众号内回复“泡发”马上获取;
2、海参遇酸时间长会变硬缩小,所以这道菜最好即吃即拌,才能保持最佳口感;海参不能与醋同吃所以这道菜绝对不能放醋;
3、鱼露有咸味,是替代盐的调料,所以不需要再放盐了。


好/海/参/选/启/泰/
无限回购滋补好物


天然淡晒等生态工艺制作而成
参体完整,参刺粗壮,肉厚紧实
层层筛选,安全放心

【1】【3】【4】【海参的化学成分及药理作用研究进展】,刘旭朝,《辽宁中医药大学学报》2016年第4期
【2】【基于文献计量学的国内外海参研究发展态势分析】,张灿影,《创新驱动与转型发展——青岛市第十一届学术年会论文集》2013年

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